![漁師の生ふりかけの冷奴](https://img21.shop-pro.jp/PA01411/098/etc/img_recipe01%402x.jpg?cmsp_timestamp=20180404011108)
冷奴にトッピング!
冷奴に「漁師の生ふりかけ」を載せるだけで1品完成。
〜千鶴子のOne Point〜
お豆腐はパックから出したら水洗いし、ペーパータオルで水気をふき取ると一味違いますよ。「漁師の生ふりかけ」には、イサダや鰹節、ゴマも入っていますので本当に簡単!
材料 | 2〜3人分 |
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漁師の生ふりかけ | 大さじ2〜3 |
絹ごし豆腐 | 1丁 |
長ねぎ | 適量 |
大葉 | 2〜3枚 |
だししょう油 | お好みで適量 |
ラー油(ごま油でも可) | お好みで適量 |
作り方
- お皿に大葉を1枚を敷き、その上に一人分に切り分けたお豆腐をおく。
- お豆腐に小口切りの長ねぎと「漁師の生ふりかけ」をトッピングする。
- だししょう油やラー油など、お好みの味付けでお召上がりください。